昼間なのでティータイムのおやつに、お菓子の燻製はどうなのかな?・・・ということで )^o^(
今日ははじめてお菓子の燻製にチャレンジです!
今回マルボーロを燻煙かけてみたいと思います(^o^)丿
マルボ-ロ並べます。
1つカットしてみました。中の空気穴に十分燻煙届くかな?
スピーディーにティータイムにしたくて、時間も5分で温度は140℃位に! 熱燻ですね。
実は、ちょっと弱火にするのが遅くなって140℃に・・・(^。^)y-.。o○ まぁいいか。
5分後です。
ちょっとだけ、こんがり色が付きました!
早速ティータイムです( ^)o(^ )
コーヒーは同じ燻煙の香りとかぶるので、ローズヒップティーにします。
ローズヒップティーはドックローズという品種の野生のバラの実のことです。
ビタミンC、E、Pが含まれていて、健康と美容に良いらしいので時々飲んでいます(*^▽^*)
つぶ粒も食べれます!
食べた感想は、表面が少しカリッとな食感で燻製のまろやかな香りがして、新たなマルボーロの味わいです。
なかなか旨いですね(^ム^)