今日も簡単燻製生活始めます！
今日はお魚のてんぷらです(^^♪
小魚の骨ごと入っていて、カルシウムたっぷりのじゃこ天です。
燻煙剤はりんごにします(^^♪
味付けはしてあるので、あとは燻煙鍋に並べるだけ！簡単です。
燻煙温度は100℃位にしてみます。
燻煙時間は今日も短めの7分位にしてみます。
こんな感じでちょっぴり色がつきました！
今夜も酒の肴のプラス一品の出来上がりです(^^♪
お酒はアサヒのプレミアムビールで一杯です！
燻製の香りはじゃこ天も旨さアップです！
ビールがススミます (*^▽^*)
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