今夜の晩酌のプラス一品。
あじじゃこ天です!
スモークチップはりんごにします。
そのままでも十分美味しいのですが、今までと違った味わい方です。
今日の温度は100℃位にしました。
早く食べたいので10分だけ燻煙します(^。^)y-.。o○
良い感じに出来上がりました!
早速ビールを注いで、プラス一品の簡単燻製あじじゃこ天の出来上がりです!
ビールはアサヒドライのプレミアムにします(*^▽^*)
燻製の甘ーい香りの、あじじゃこ天でした(*´▽`*)
ビールもススミます )^o^(
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