なんこつ入り鶏の肉団子も、燻製でさらに旨い！

今日は鶏の肉団子（なんこつ入り）をそのまま燻製したいと思います(^o^)丿

燻製スモークチップは、肉・魚にお薦めのヒッコリーにします。

並べまして蓋を被せます(^^)/~~~

燻煙の温度は90℃位にしてみます。

10分程燻煙かけてみました！

今日の一杯のお酒は、特別純米酒（鍋島）です(*^▽^*)

味はフルーティです(*^▽^*)

今夜の晩飯どきのプラス一品の出来上がりです！

香りもサイコーで旨いです　♪　♪　♪

今夜もちょびちょび飲みながら、燻製したなんこつ入り鶏の肉団子を味わいます(^o^)

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