肉類鉄分豊富の豚レバー、今日の燻製はこれ! 今日の燻製は豚のレバーを燻煙してみました! 今回は「ふり塩法」 ふり塩法は本来塩を塗りこんで、塩抜きをするんですが、思いっきり手抜きです(;^ω^) 単なる塩を振っただけです・・・まっ・・すぐ食べるから(^。^)y-.。o○ ... 2016.12.15肉類