2017-01-16

そのままでも十分美味しいのですが燻煙してみます(^o^)丿 近くのスーパーでもある、鴨のハムです。 5mm幅位にてカットしました。 綺麗な色してますね(*^▽^*) 今日の燻製のスモークチップはブレンドにしてみます(^o...